Publiboda

	Categoría	Restaurantes
	País	Argentina
	Región	Ciudad de Buenos Aires
	Dirección	Roberto Fitz R 1747, Ciudad de Buenos Aires, Ciudad de Buenos Aires, Argentina
	Teléfono	(011) 4771 - 5355
	Web	http://www.e-turandot.com.ar
	E-mail	info@e-turandot.com.ar

En el Amor y en La Comida la Diferencia está en la Exquisites. Iris, escritora uruguaya con ascendencia tana y gallega, con mirada tierna y vos suave, conoció a Gyuri, de infancia con intitutriz en Budapest, pero con una adolescencia dolorosa en un campo de concentración. La hambruna le enseñó de chico los sabores de su tierra. Iris escribió sobre la vida agitada de Gyuri, de los horrores vividos y como en las mejores novelas entre ellos todo terminó en amor. Gyuri, sabio, cultivó su memoria y en ella los recuerdos más agradables eran los sabores. Traer la infancia es traer la tierra y Gyuri identificó cada uno de los sabores de su infancia. Iris quiso homenajearlo y lo acompañó en la cruzada. Este no es el prólogo del libro que ella escribió, pero podría serlo. La certeza es que ese encuentro concretó un deseo de ambos: Turandot, un restaurante cuyo nombre hace alusión a la princesa china de una de las óperas más imponentes de Puccini. Esta fusión de personajes hace que la cocina tenga dos vertientes bien distinguibles, la húngara y la mediterránea. Con respecto a la primera, el memorioso Gyuri pasa las recetas a la cocina y las prueba personalmente. Único restaurante con amplio surtido de comidas y postres húngaros.

Esta empresa no dispone de ofertas en este momento.