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IL GRAN CARUSSO
Categoría Restaurantes
País Argentina
Región Buenos Aires
Dirección Gorostiaga 1720, Ciudad de Buenos Aires, Buenos Aires, Argentina
Teléfono (011) 4777 - 6633
Web http://www.grancaruso.com.ar
Descripción
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Los más exquisitos platos de cocina italiana. Pappardelle scampi puttanesca. Berenjenas rellenas. Capelletti Il Gran Caruso. Postres: Sabaglione con nueces. Marquise de chocolate. Carina Scriminaci es propietaria, junto a su familia, del famoso ristorante italiano Il Gran Caruso, de más de 25 años de trayectoria. Estudió en el IAG, Instituto Argentino de Gastronomía, y realizó seminarios y tomó clases especiales con Dolli Irigoyen, Donato de Santis, Alicia Berger y el Gato Dumas.
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