Publiboda

	Categoría	Catering
	País	Argentina
	Región	Ciudad de Buenos Aires
	Dirección	Florida 506, casi esquina Lavalle, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Ciudad de Buenos Aires, Argentina
	Teléfono	011 43281796
	Web	http://www.abuelagoye.com.ar

Abuela Goye nace de una familia de inmigrantes suizos que llevaba dicho apellido. Los primeros representantes llegaron a la región hacia 1860 y fundaron lo que hoy se conoce como Colonia Suiza, ubicada a unos 25 kilómetros de la ciudad de San Carlos de Bariloche en la Patagonia Argentina. Este emprendimiento original de la familia Goye, se fue nutriendo de la influencia de otras familias de distintos orígenes, como austríacas, italianas y otras propias del sur argentino, haciendo que los conocimientos en repostería y chocolatería adquirieran los mejores matices de cada una de ellas. De esta manera y desde hace más de 30 años, Abuela Goye se convirtió en el referente regional cuando se habla de altísima calidad en chocolates, dulces, licores y helados. Esta genial combinación de raíces europeas y criollas llegó a todos los órdenes de la vida. De hecho, el mismísimo chocolate tiene ambas influencias en sus técnicas de elaboración y presentación, dando forma a lo que hoy conocemos como Productos Patagónicos, tan reconocidos y valorados. Así encontramos chocolates con frutos del bosque, típicamente europeos, que enriquecen y diferencian los productos con la influencia regional que caracteriza a Abuela Goye, haciéndose presente con sus locales a lo largo de toda la Patagonia y rescatando la nobleza de los robles de la zona, lo rústico en sus presentaciones y un sabor único e inigualable en cada uno de sus productos.

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